松之山温泉女将会では３月中旬より
「松之山温泉“地桜”プロジェクト」を実施しております。
地元の雪割草愛好家（千歳の板長です）の
協力で、プランターに寄せ植えをしてもらい、
女将会メンバーの玄関に飾ってもらっています。
昨年から実施しているこのプロジェクトですが、
昨夏の暑さで枯れてしまったものもあり、
今年も少し購入をしました。
今日は、雪兎も一緒です。
こんな時だからこそ、お出で頂くお客様から
雪国の春を花で感じて頂ければと思います。
花は、黙っていても時期が来れば咲き、
雪が融ければ、芽吹きも始まる・・・
元気だしていきましょう。
ひなの宿 千歳
若女将
去る３月５日・６日と日本再発見塾ＩＮ十日町が
開かれました。
春の田植え・夏の田の草取り・秋の稲刈り
そして冬の体験と年に４回、この松之山温泉に
お出でいただいております。
今回は一日目に、味噌作り体験をし、
二日目に中尾集落にて、棚田をスノーシューにて
歩く体験をされました。
画像は２日目のみです。
スノーシュー体験を終えた皆様に
松之山温泉合同会社まんまのメンバーで
昼食を用意。
ご飯はおにぎりにして三種。
和泉屋さんからは玄米おにぎり。
私が用意したのは、塩むすびとまんまの味のおにぎりと
前日から仕込んだ特製豚汁。
そして、おばあちゃんから教えてもらった、
ぜんまいの一本煮。
中尾集落の方からも差し入れを頂きました。
ヒラタケ(冬のキノコ）の煮物・ウドのキンピラ・
自家製たくあんです。
中尾集会場の前の蔵もたくさんの雪に囲まれて
いました。
今年の雪の多さを物語っています。
年に何度もお出でいただいている皆様、
ありがとうございました。
初めてお出でいただいた方も、ぜひまたお出で下さいね。
次回５月下旬の田植えにてお待ちしております。
ありがとうございました。
ひなの宿千歳
若女将
先日、松之山温泉合同会社まんまのメンバー・
たかはしファーム・松里小学校５年生と合同で
昨年１１月にともに島根県出雲市で行われた各種全国大会での
グランプリ受賞・金賞受賞・特別優秀賞受賞の
報告で泉田新潟県知事に表敬訪問をし、
報告をさせて頂きました。
第１２回米・食味鑑定コンクール国際大会で
たかはしファームは、金賞受賞。
松里小学校は、特別優秀賞を受賞し、これで３年連続の
受賞となりました。
松之山温泉合同会社まんまは
「おいしい朝ごはんプロジェクト」が全旅連青年部全国大会
において地域の取り組みとして
グランプリを受賞したことを、３件のトリプル受賞として
「松之山の食の取り組み」として、泉田知事に表敬訪問を
させて頂きました。
「これは、何杯でもいける！！」と
お褒めの言葉を頂きました。
そして、松之山の取り組む「マクロビスイーツ」も試食して頂き
（和泉屋さんで作ってもらいました）
褒めて頂きました。
知事室訪問の次に、今回最初にお声掛けいただいた
大野副知事のお部屋もお邪魔して、
同様に試食をして頂きました。
副知事からも「お米は甘みがあり、とてもおいしいし
棚田鍋もおいしいねぇ。」
と試食した品をそれぞれに、お褒め頂きました。
この度は、県の方からいろいろとお手配頂き
松之山の食の取組みを大いにPRさせて頂きました。
昨日はBSNテレビ・今日は新潟日報と
様々なメディアにも取上げていただきました。
お世話になりました皆様、ありがとうございました。
ひなの宿 千歳
若女将
1月21日に新潟県庁へ表敬訪問に行って参りました。
昨日行われました松之山温泉の冬の奇祭 【婿投げ すみ塗り】をYou Tubeにアップしました。何時もながら【すみ塗り】はやっぱり面白いっす！
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地図へのリンクはこちら
撮影日：2011年1月15日
本日の婿投げすみ塗りは、新に新雪が50㎝降りまして、絶好のコンディションになりました。準備もだいぶ進みましたので予定通り行われてそうです。
本日、松之山温泉の薬師堂にて、婿投げ
そしてすみ塗り祭りが行なわれました。
今年は、２ｍ５０ｃｍを超えるの積雪の中
無事、放り投げられました。
（薬師堂の屋根の雪の量がすごいことに・・）
婿殿は、いきなり投げられた訳ではなく、
ちゃんとお祝い会をして、お神酒を飲んでから
身体を柔らかくして、準備します。
そして、今回の主役は松代の犬伏地区出身の方なので
担ぎ手の方たちが、地元の伝統衣装？で頑張ります。
無事、投げられた後、すみ塗り広場に移動して
神官からお払いをしてもらいます。
そして奉納された福みかんを投げて、拾ったあと
いよいよ点火します。
わらがだいぶ燃え、お正月飾りや書初めなど
燃え尽きる頃、「すみ塗り始め～～」
の合図で、その灰を手に雪と混ぜ合わせて
スミを作り、「おめでとう～」と言い、お互いの顔に
塗りあうのです。
地元の人、お客様、カメラマン、もちろん誰でも
黒い顔になります。
無病息災と家内安全、家業の繁盛を祈る
素朴な小正月行事なのです。
①かわいい親子
②おバカな親子
お祝い会場となった地炉の前では、
松之山温泉女将会で、甘酒とナメコ汁を
皆様に振舞いました。
（すみ塗り前の白い顔）
雪降る中、松之山温泉にお越しいただいた皆様。
ありがとうございました。
ひなの宿 千歳
若女将
唐突なタイトルで、すみません。しかも画像がいきなり、ドラム缶風呂！！
昨日･今日とNSTの「大好き！にいがた！エコスペシャル」の取材で、
タレント照英さんが、松之山温泉に、お出でになりました。といっても、
このドラム缶風呂だけが取材ではありませんよ・・ 
エコな活動と、棚田保全の取組みということで
松之山温泉合同会社まんまの取組み「美味しい朝ごはんプロジェクト」や
棚田保全につながる私どもの活動を中心に取材していただきました。
山の達人眞ちゃんが案内して、冬のキノコ採りに出かけて、
それを地炉で料理したり地元のおばあちゃんの協力で、あんぼ作りをしたり・・
私と、和泉屋の若女将Pちゃんも照栄さんが、来る前におばあちゃんから
手ほどきを受けあんぼ作りに挑戦。
「あんぼ」は昔からの地域の伝統食で出荷できない、
未熟米などの米を粉にしてお湯でこねて、大根菜等を具にしたものです。
米粉ブームのはるか昔から、大事な食料として食べられてきました。
信州では小麦粉で作るおやきが有名ですがここ松之山では「あんぼ」なのです。
今朝は、千歳にて「朝まんま」の取材の後まんまの事務所で撮影。
そして、メンバーと記念撮影。 放送は１ヶ月先の２月１４日NST 新潟総合テレビです。
また放送前に告知しま～す。
ひなの宿 千歳若女将
いよいよ、
明後日に迫りました
「むこ投げ・すみ塗り」
ですが、
スケジュールが固まりましたので、
お知らせいたします。
【14日（金）】
午後7:00 かまくら＆前夜祭
於：温泉街、湯守処「地炉」
翌日の天気祭りです(^.^)
【15日（土）】
8:30 歳の神作り
午後
12:50 温泉センター「鷹の湯」出発
1:00 「地炉」にてお祝い会
2:00 地炉出発
地炉の前では、
甘酒となめこ汁のサービスがあります。
2:30 むこ投げ
3:00 すみ塗り
4:00 終了
※時間は予定です。
酔っぱらいのやることなので、
多少の前後がございます(^_^;)
今年の主役は、
旧松代町在住の
松山恭平さん・悠里さんご夫妻です。
【お客様にお願い】
●駐車場は、
温泉街入り口の温泉駐車場をご利用ください。
温泉街の路上駐車は禁止です。
●会場にはトイレがございません。
温泉駐車場の公衆トイレをご利用ください。
●カメラマンの方、
場所取りはご遠慮ください。
取っていただいても、
たいがいは移動していただくことになります(^_^;)
最後に、
一番大事なお願い。
●墨を塗られても怒らないでくださいね。。。(^.^)
楽しいお祭りになるよう
松之山温泉あげて頑張りますので、
大勢の
ご来湯をお待ちしております。
投稿：和泉屋
