びわ湖・近江路観光圏の皆様 

びわ湖・近江路観光圏の宿泊部会の皆様が

雪国観光圏の取組みを視察にこられました。

松之山では、朝ごはんプロジェクトと、着地型旅行商品について

お話しさせて頂き、ともに議論させて頂きました。

(昼食に、きのこ朝まんまを召し上がっていただきました)

この後、湯沢の観光圏事務局でも視察予定とのことで、

後は、井仙さんと高半さんにバトンタッチです。

10月には伊勢志摩観光圏の視察があり、

そこでも、松之山の取り組みを発表します。

そういえば、昨年も温泉組合旅行当日に、

四万温泉の皆さんが視察に来てくれましたっけ、

最近、組合旅行に縁がない千歳の宿六です。

 

 

 

手応え十分!

朝ごはんプロジェクトのネスパスプレス発表会、

そして「うまさぎっしりにいがた観光交流会」が終了しました。

正直、驚きの反響です!

日本一のお米の美味しさを、「朝ごはん」という、

ベーシックでシンプルな場面で、強くアピールできたように思います。

 

交流会では、溝畑観光庁官がご飯を頬張り、

泉田知事もトップセールスをして頂き、

大野副知事にいたっては、「発祥は松之山温泉の朝まんまプロジェクトである」と、

発表して頂きました。

 

ネスパスプレス発表会でも大きな成果がありました。

JALの機内誌やBSジャパン(BS放送)の取材が、

その場で決定いたしました。

 

そして、泉田知事のメルマガ「たがいに・にいがた  ☆第258号☆」にも
 

朝ごはんプロジェクトが紹介されています。

↓ ↓

☆・・・☆・・・・「にいがた」からお届けします!・・・・☆・・・☆

☆━━━━━━【新潟県知事 泉田裕彦のメールマガジン 】━━━━━☆

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┏┏┏┏┏    たがいに・にいがた  ☆第258号☆
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◆◆◆新潟県庁発行(平成23年9月16日発行)VOL.258◆◆◆

 今週の「ひとりごと」
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皆さんこんにちは!新潟県知事の泉田裕彦です。
今週のコラムは、「「にいがた朝ごはんプロジェクト」が9月1日からス
タートしました」をお届けします。

◇「にいがた朝ごはんプロジェクト」が9月1日からスタートしました
─────────────────────────────────
 「うまさぎっしり新潟 観光通信 2011秋号」は、もうご覧になられたで
しょうか。表紙には少し「あれっ?!」と思うような写真が使われていま
す。

 てんこもりのご飯、具だくさんのお味噌汁、ぜんまいと車麩の煮しめ、
地野菜を使った小鉢、お漬物。旅行パンフレットなどでは見慣れた、お刺
身や肉といった、豪華な夕食のメニューでは無いのです。

 旅の楽しみは何と言ってもその土地ならではの美味しいものに出会うこ
とです。新潟を訪れる観光客の皆さんが期待しておられること、そして満
足されることといえば、やはり「おいしいごはん」。

 新潟県は温泉地の数全国第3位、実は温泉王国なんです。私は温泉が大
好きなので3回は温泉に入ってしまいますが、温泉で心と身体の疲れを
ゆっくり癒したら、なんと言っても楽しみは、美味しい食事です。

 温泉に行って旅館に泊まった時には、やはり美味しい地酒と、普段は食
べられないようなその地ならではの食材、調理方法で提供されるお料理の
数々が楽しみです。

 でも、お酒がすすんでしまうと、せっかくの料理を全部いただくことが
できないことがあります。あぁ、残念だなぁと思いながら、朝起きて一風
呂浴びて、普段の生活ならあまり食が進まない朝食ですが、なぜか温泉に
泊まった日の翌朝は、おかわりしてご飯を食べられるんです。皆さんもそ
うではありませんか。

 今年の秋、新潟県内13の温泉地・115軒の旅館では「にいがた朝ごはん
プロジェクト」に取り組んでいます。

 おいしいごはんを、たっぷりと食べていただきたい、と動き出したこの
新しいプロジェクトは、その土地に伝わるおかずで、その土地の水で炊い
たたきたてのお米を食べていただこうとの考えで、その地ならではの「ご
はんのお供」が、各温泉地・各旅館で朝ご飯の一品として提供されます。

 旅の記憶に最も残る食事は、宿を発つ日の朝食ではないかと、各温泉地
が温泉地の旅館同士はもとより、近隣の生産者、加工業者さんと連携して
レシピを検討したそうです。

 各温泉地の「ごはんのお供」は、いごねり(佐渡)、メギスの天日干し
炙り焼き(鵜の浜)といった海の温泉地のもの、もずく蟹みそ(咲花)、
みがきにしんの麹漬け(きりん山)、ぜんまいの一本煮と季節の野菜の煮
しめ(大湯)、糸瓜のからし漬け(越後湯沢)といった里山・河の恵みに
満ちた温泉地のもの等、これだけで2膳はいけるなと、ほかほかの炊きた
てのご飯を噛みしめた時の、甘さや旨みが思い出されてしまうほどです。

 いずれも、その地域、産地でしか味わえないものを飾らない本物の味で
お客様に食べていただこうという想いが込められています。

 さらに、この「ごはんのお供」をお土産用にした「ごはんのもと」を各
地で商品化し販売する取組みも進められています。旅館だけではなく、地
域の農家の方々等の地域内でのネットワークを構築していこうという考え
方に、地域全体の活性化を図っていこうとする意欲が強く感じられます。

 先日9月15日には東京で「うまさぎっしり新潟 観光交流会」が開催され
ました。国土交通審議官、観光庁長官はじめ旅行エージェント各社の皆様
方等200名以上の方からお集まりいただき、「あさごはんプロジェクト」の
プレゼンテーションがありました。

 集まって下さった皆さんからは、この取組みへの期待とエールをたくさ
ん頂戴しました。地域全体で「本当においしい食」を目指そうとするこの
取組みを私も応援していきます。

 なお、現在、新潟県内では新米の放射線量検査を行っています。9月16
日現在で米の作付けの無い粟島浦村を除く全29市町村で早生種ならびにコ
シヒカリ70点の検査が終了し、いずれも放射性物質は検出されておりませ
ん。

 正確に情報の開示を進めていくことが、最も大切だと考えておりますの
で引き続き検査を進めていきますと共に、国の暫定基準値の見直しについ
て引き続き強く要請していきます。

 「にいがた朝ごはんプロジェクト」については、こちら
      → http://www.niigata-ryokan.or.jp/asagohan/

☆━━━━━━━━━【 お 知 ら せ  】━━━━━━━━━━☆

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
>登録・解除は http://chiji.pref.niigata.jp/
 

投稿者 千歳の宿六

驚きの注目度!!【にいがた朝ごはん】プロジェクト

いよいよ「にいがた朝ごはんプロジェクト」始動です。

「まんま」の取組みである「里山の朝まんま」が

全県に拡がりました。感無量~!!

そして、昨日のプレス発表会!

 

すっ凄い!!報道各社の取材!

NHK、NST、Teny、BSN、UXのテレビ各社

そして日報、日経、読売をはじめとする新聞各社

はたまた、FMにいがた、FMポート・・・FMラジオ

 

1軒の取組みよりも地域での取組み

それよりも全県での取り組みのほうが、

はるかにパブリシティー(注目度)が高いことが

一目瞭然。

 

これも全て松之山発の取り組みです。

皆さん誇りと自信をもって、もっともっとがんばりましょう!

なんたって松之山は秋だけの取り組みでなく

年間通じてのプロジェクト展開を可能にしているんですから

 

画像は一際光っていたNST村山アナ

 

こちらは、わが十日町出身のUX大島アナ

 

スキーの取材で、良くお世話になっているTeny須山アナ

 

NHKさんとBSNさんは県の観光協会さんや、

食品流通課の皆さんへのインタビュー風景を

実際に新聞やテレビでご覧になった方もいらっしゃると思いますが

松之山「きのこ朝まんま」は大好評!

何といってもトップランナーですから・・・

以下、紹介された新聞へのアクセスです。

新潟日報
http://www.niigata-nippo.co.jp/news/pref/26874.html

47ニュース
http://www.47news.jp/localnews/niigata/2011/06/12_25.html
 

 

続いて、東京でのプレス発表会がネスパスにて9月13日に行われます。

午前、午後2回に分けて発表会の定員50名も、すでに埋まりそうな勢いとの事。

もちろん、ここでも先行事例「松之山温泉」の発表をいたします。

 

また9月10日にはBSジャパン「ふるさと発元気プロジェクト」の取材を受けます。

地域で情熱をもって地域活性化などに取り組んでいる人たちを取り上げる

ドキュメント番組です。
 

バックでは新潟県観光協会のSTAFF平澤さん、高橋さんが支えてくれてます。

大勢の皆様との連携で「にいがた朝ごはん」は進んでいきます。

災害つづきで厳しい昨今ですが、ピンチはチャンス!

新潟が新潟らしくあるために、今ががんばり時ですね。

ちなみに松之山では、

和泉屋、野本旅館、玉城屋、明星、凌雲閣、ひなの宿千歳

6軒の旅館がプロジェクトに参加しています。

県下、115軒の参加一覧とプロジェクト概要は以下

「おいしい朝ごはん」は新潟のお宿から

 

千歳の宿六

 

 

 

 

ヒルクライムチャレンジシリーズ2011十日町大会

9/4、

ヒルクライムチャレンジシリーズの

記念すべき第一戦

「ヒルクライムチャレンジシリーズ2011十日町大会」

が行われました~

しかーし、

のろのろ大型台風12号が接近中。。。

気が気でない当日準備は、

5時から。

我々を迎えてくれたのは…

見事な朝焼け。

ゴール地点から、

風で飛んできた枝の撤去。

地震の影響でできた、

マンホールの隆起の安全対策をしていきます。

ゴール地点も美しい…

が、

雨風が強く、

一層不安になってきました。。。

ところが、

下まで下りると、

虹のプレゼント(^.^)

キョロロに戻ると、

雨はやみ、

気温も上昇。

選手も続々と集まってきました。

7時から開会式です。

大会会長 関口十日町市長の挨拶

7時40分。

いよいよパレードランのスタートです。

パレードランは、

キョロロを出発して、

計測地点スタートの松之山温泉が入口まで。

地元の選手、

せがれの某元担任と、

某蕎麦屋の倅です(^.^)

がんばれ~

ここでオラは

別ルートを通って

スタート地点に先回り。

8時15分。

関口大会会長のピストルでスタート!

みんな、

かっこいいです!

あっという間に通り過ぎます。

沿道では、

小旗の応援(^.^)

ゴール地点までは行くことができなかったので、

写真はありません。。。

9時50分から下山。

一番心配していた下山。

でも、

選手たちは無事に下りてきてくれました(^.^)

地元の両人も笑顔で帰還です。

ここからまたパレードで、

イベント会場のキョロロに戻ります。

キョロロでは、

目玉企画、

マイタウンカレーが

てんてこ舞いの状況!

帰ってきた選手たちの大行列です。

みんなが一生懸命にもっているのは…

・松之山なめこカレー

・山の魔女カレー

・十日町ホワイトカレーの3種盛り。

ちなみにこちらは、

「山の魔女」たち(^_^;)

リザルトを確認する選手たち。

一喜一憂でしょうか。

会場内では、

「おもしろ自転車」が

子供達に大人気。

ステージでは、

大会のオフィシャルアンバサダーである、

T-SQUAREのサックスプレイヤー伊東たけしさんと

大会競技アドバイザーである、

元世界選手権日本代表の森田正美さんの

トークショー。

続いて表彰式です。

この3人が、

総合TOP3。

なんと、

18分台です!

信じられない。。。

すごいです(^.^)

何はともあれ、

この大会を開催できたことが

最大の喜びでした。

スタート地点に選手が並んだときは、

感無量でしたね。

ここにたどり着くまでに、

いろんなことがありましたので。。。

そして、

選手の皆さんが、

事故なく競技を終えたことも、

とってもうれしく思います。

一生懸命安全対策をしましたので。

それからイベント会場。

強風でテントが飛ぶなどの

アクシデントがありましたが、

カレーをはじめとする

食やイベントを楽しんでいただけました。

参加して下さった選手の皆さん、

ありがとうございました。

そして、

準備運営に携わった

スタッフの皆さん、

本当にありがとうございました。

そして何といっても、

大切な道路を使わせていただいた、

天水越集落、天水島集落の皆さん、

新潟県さん、

十日町市さん、

警察の皆さんにも感謝したいと思います。

ありがとうございました!!

今年は参加者が少なかったですが、

徐々に成長していければと思います。

本当に

ありがとうございました!!

また来年、

がんばります!!!

ヒルクライムチャレンジシリーズ2011十日町大会

http://c-tokamachi.j-cycling.org/

リザルト

http://hill-challenge.jp/data/result_tokamachi20110904.pdf

ヒルクライムチャレンジシリーズ

http://hill-challenge.jp/

投稿:実行委員長 小野塚賢

美味涼風!!「鮎茶屋」 by松之山商工会青年部うまいもの委員会

「鮎とビールは出会いのもの」って

誰かが言っていましたが

本当にそう思います。

さっきまで泳いでいた鮎を

炭火でじっくりと

遠赤外線効果で頭から

「がぶり」といただけます。

そしてキリリと冷えた生ビール!

ヒルクライムチャレンジ2011 in十日町 

松之山大会での一コマ。

実際には、台風の直撃で

炭焼きには大変厳しい条件でした。

売れ残ったビールと鮎で

リベンジを誓った「うまいもの委員会」でした。

ありがとう!商工会青年部の皆様

感謝