本日、

あいにくの雪という天気の中

（松之山らしいですが＜笑＞）

松之山温泉バイナリー発電実証試験設備開所式が

行われました。

9月から建設設置を開始し、

この度試験の準備が整ったことを受けての

開所式典です。

式典には、

横光克彦環境省副大臣

ダンディーです！

特捜最前線！

泉田裕彦新潟県知事

関口芳史十日町市長

と、

そうそうたるご来賓にご出席をいただき、

執り行われました。

点灯式

施設の視察

マスコミの数も多く、

注目されていることを実感しました。

この発電実験は、

沸点の低いアンモニア水を

温泉熱で沸騰させて、

タービンを回すものです。

アンモニア水を繰り返し使う

循環型の再生エネルギーであり、

同時に熱泉を入浴可能な温度まで下げるという

一挙両得な発電です。

さらに、

地下資源を熱源とすることで、

CO2の排出が少ない

環境に優しい発電でもあります。

とっても夢のある発電。

成功を祈ります(^.^)

投稿：和泉屋

地図へのリンクはこちら
撮影日：2011年12月16日

松之山温泉棚田鍋が、現在発売中の“レタスクラブ”の
「地域ならではのご当地鍋」として
紹介して頂いています。
全国の３地区でご当地ならではの鍋として
登場しています。　ありがとうございます。

松之山温泉で開発して今年で３年目となります。
現在、松之山温泉６軒の旅館でお出ししております。
地元の棚田こしひかりをスープに使う事と、
棚田に積もる雪をイメージした大根おろしを
のせるのが共通のルールです。

ひなの宿千歳では、蓮根・にんじん・白菜・きのこ・
越の紅（妻有ポーク）が具材として入り、
辛み醗酵調味料「塩の子」を添えてお出ししております。

こしひかりのおこげをトッピングにも使い、
まさに「お米の鍋」。
とてもご好評頂いております。

冬季間（１１月より３月まで）
お出ししております。
寒い冬、ぜひ体がポカポカと温まる「棚田鍋」
ぜひ松之山温泉でご賞味下さいね。

ひなの宿千歳
若女将

「skyward」ＪＡＬ機内紙１２月号に「ごはんのおかず」として、

松之山温泉「とろろ朝まんま」と「まんまの味」が掲載されました。

特集は、先日国王御夫妻が来日され話題の「ブータン」の紹介記事ですが、

朝まんまもばっちり載せて頂きました。

ご飯にあうおかずをということで取り組んでいる

「おいしい朝ごはん」の四季のメニューも紹介されています。

新潟・松之山が日本そして世界の空を飛んでいる事をとてもうれしく思います。

機会があれば、他社ではなくぜひＪＡＬ便に、乗ってみて下さいね。

私は昔ＪＡＬと合併したＪＡＳに乗務していました（笑）

ひなの宿　千歳若女将