本日、松之山温泉組合主催
「里山のどっちも収穫ツアー」が行われました。
暑いくらいの陽気の中、
「留守原の棚田」での稲刈りと自然薯掘りです。
まずは稲刈り。
この一枚の田んぼをみんなで刈っていきます。
稲刈り終了後は、
お楽しみの昼食です。
釜で炊いた新米に、
自然薯を大根でのばした「とろろ」。
せっかぼちゃ(=糸瓜)のサラダと漬け物。
カライモとミョウガのみそ漬け。
おっと、お皿の上にはカボチャの煮物も。
そして、なめこ汁。
山で食べるご飯は格別。
ご飯もさることながら空気が美味しい!
この後は希望者だけの自然薯掘り。
すみません、画像は無しです(^_^;)
刈り取った稲は温泉街入口の
温泉駐車場に作った「はせ」にはさ掛けします。
完成。
今日は連休の中日ということもあり、
多くのお客様が「何やってるんだろう?」
という表情で側を走っていきます。
中には写真を撮るお客様も(^^)
さて本日一般の参加者は6名と、
決して多くはありませんでしたが、
みなさん真剣に取り組んでいただきました。
それもそのはず、
この「はさ掛け米」をプレゼントされるんですから。
どうぞ、心待ちにしていてください。
ご参加誠にありがとうございました~
投稿:和泉屋
































