とんかつ！

こんにちは！笠井です。

一昨日降った雪も、

昨日今日の晴天でほとんど融けてきた松之山温泉です。

また明日からお天気が崩れるそうで…。

そろそろ防寒具揃えなきゃですね。

先日、運よく、奇跡的に、

「湯治豚」をゲットすることができたので

自宅でとんかつにしました！

（単品で撮りました）

サクサクに作ることができました！

おいしかった…。

外サクサク、中しっとりジューシー。

湯治豚は、妻有ポーク🐖という豚肉を真空パックにして

松之山温泉源泉であたためて調理する食品なので、

赤いですが、この状態↓でも食べられるんです！

既に豚肉が加熱してあるので、衣を焼き上げるだけ！

とんかつにするのが簡単！私でも出来ました！

湯治豚を手に入れる機会がないですが…、

また作ってみたいです＾＾

それでは！🐖🐖🐖