みなさまこんにちは。

松之山温泉合同会社まんま

里山ビジターセンターの中町みなみです。

 

湿度がすごいですね!

じめじめ!暑い!

朝どんなに一生懸命ヘアスタイルをキメてきても一瞬でクルクル・・・

このクルクルとは一生付き合っていかないといけませぬ・・・

 

さて!クルクルと言えば!

今日もやってきました【ぐるぐる米粉バケットの囲炉裏焼き体験】!!

(我ながら上手く話をつなげられたとドヤ顔)

 

まんまが販売している体験プランのひとつです☆

 

3.28地炉

会場はこちらの地炉!

 

 

松之山産コシヒカリの米粉と北海道の小麦粉、

そして松之山温泉で練ったパン生地を

木の棒にぐるぐる巻いて囲炉裏で焼き上げるこのプラン!

7.4パン前

(写真のセンスがないのは毎度のこと)

 

 

米粉のもっちり感と松之山温泉の塩気が絶妙な一品です!

あのグルメレポの帝王も昨年召し上がりましたが、

「まいう~~!!」とおっしゃっていましたよ~(*^^*)♪

 

今日は5名のお客様が参加してくださいましたが、

みなさま楽しんでくださったご様子(^^)

 

和泉屋の賢さんも一緒にぐるぐる~

仕上がりはこの通り!!

7.3パン

とっても美味しそう!!

 

上手く焼き上げるコツは

「香ばしい香りがしてきてどんなに早く食べたくても

ゆっくりじわじわ焼き上げること!」

だそう!

 

このときばかりは食いしん坊を封印しないといけないみたい・・・

私はもう少し修行が必要です!(><)

 

米粉バケットに湯治豚のスライスを挟んで食べても最高!!!!!

思い出したらお腹すいてきた・・・

 

【ぐるぐる米粉バケットの囲炉裏焼き体験】HPはこちら

催行日:土・日・祝日

開始時間:①10:30~②14:30~ (申込期限①前日10:00②前日16:00)

所要時間:約45分

料金:800円(おひとり) 湯治豚付1200円(おひとり)

最小催行人数:2名

お問合せ:松之山温泉里山ビジターセンター(025-595-8588)

 

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